邢台特产有哪些网红推荐
邢台著名特产
- 巨鹿血杞
产于河北巨鹿，是河北邢台最负盛名的特产。颗粒均匀，色泽鲜艳，味甜微酸，拥有卓越的营养价值和药用价值。它富含脂肪、蛋白质、糖分，以及氨基酸、有机羧酸、色素和维生素等化学成分。
- 临城薄皮核桃
产于河北邢台临城县，是邢台特产之一。临城县气候条件和土地条件适宜种植薄皮核桃。薄皮核桃手捏即可开，食用方便，香气扑鼻，富含脂肪、蛋白质和钙、铁等多种元素，具有健脑益智的功效。
- 南和小米煎饼
产于河北省邢台市南和县，是一种历史悠久的特色小吃。南和小米煎饼色泽焦嫩，口感香甜，既是粗粮又是细作，营养均衡。经过多年发展，南和小米煎饼已成为一种广受喜爱的食品。
- 程家烧鸡
产于河北省邢台市柏乡县，是一种久负盛名的老字号名菜。始创于民国，已有百余年历史。柏乡程家烧鸡制作讲究，风味独特，成为当地百姓心中的美食之一。
- 巨鹿金银花
河北巨鹿的气候和土壤条件适合优质银花的生长。巨鹿金银花清热解毒，具有丰富的用途，如制成中成药、保健饮品、出口创汇以及制作盆景。
- 巨鹿串枝红杏
产于河北省巨鹿县，有300多年的栽培历史。串枝红杏因果实红艳，密集成串而得名。它口感甜酸，营养丰富，个大，果肉细密多汁，酸甜适口。
- 威县火烧
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1. 内丘柿饼
内丘县是河北邢台市著名的柿子产区，其柿饼以其味甜可口在国内外享有盛誉。独特的山区气候和土壤条件，加上精湛的传统加工技艺，使内丘柿饼成为深受消费者喜爱的当地特产。
2. 临西空心手工挂面
临西空心手工挂面是邢台市的传统美食之一，其历史可以追溯到明朝万历年间。这种面条以其细如发、长如丝的特点而闻名，直径均不超过1毫米。富含营养成分的空心手工挂面，自古以来深受皇室和现代食客的喜爱。
3. 威县酥鱼
威县酥鱼是威县河鲜中的代表，被誉为“绍氏酥鱼”。“绍氏酥鱼”诞生于乾隆十六年间，以色泽鲜艳、香气扑鼻、肉质酥嫩的特点而著称。可制作成各种口味，既可配酒，又可作为休闲小吃，深受广大食客的赞誉。
