枣树怎么种植 枣树种植技术与管理


▲点击红色“关注”,关注本头条号,获取更多行业精彩推送

枣树的生长适应性极强,对土壤和气候的要求并不苛刻。只要冬季气温保持在-31°C以上,花期稳定在22至24°C,且从花期到秋季的日均气温低于16°C,枣树的生长周期可以达到100至120天。土壤厚度应为30至60厘米,排水良好,即使是盐分较单一的土层,也能适宜栽种。

枣树怎么种植 枣树种植技术与管理

不同的气候条件对枣树的生长及结果会产生显著影响。风、光照、温度和湿度等因素都对枣树的生长至关重要。枣树偏好温暖的环境,它们在北方通常会在晚春或初夏时节萌芽、展叶和开花,属于落叶果树中生命活动周期较晚的品种。这表明枣树对温度有较高的要求。

当气温达到13至15°C时,枣树的种子才会开始萌动。平均温度20°C左右时进入始花期,而22至25°C则是盛花期。花期后,若气温下降到16°C以下,生长发育期超过100至120天的地区可以正常生长。

枣树怎么种植 枣树种植技术与管理

枣树对高温和低温的抗性都很强,即使气温降到-30°C也能安全过冬,而在45°C的高温下同样可以正常开花结果。枣树的根系活动通常比地上部分早,但生长周期较长。土壤温度达到7.2°C时开始活动,在10至20°C时生长缓慢,22至25°C时进入旺盛生长期。当土壤温度降至21°C以下时,生长会减缓甚至停止。

枣树对湿度的适应性也相当广泛。它们能够在年降水量为100至1200毫米的地区生长,但最佳种植范围是400至700毫米。枣树既耐涝也抗旱,即便在年降水量仅为100毫米的环境中也能正常开花结果,即使枣园积水1个月也不会导致枣树死亡。

有趣的是,枣树在光合作用中如何将营养物质传送到根部呢?答案是韧皮部。若韧皮部被切断,树冠产生的营养物质将停留在树冠部分,不再传送到根部,这样可以使枣树更快地开花结果,提高坐果率,同时提升果实品质,从而实现增产增收的目标。

枣树怎么种植 枣树种植技术与管理

进行环割的最佳时间是在有效枣花开至约80%并且看到小枣果时选择晴天。如果环割过早,树体在坐果时可能生长变弱,导致枣花难以形成果实,或者形成的果实营养不足而干瘪。若环割过晚,则可能会使叶片制造的营养向下输送,削弱对枣花结果的养分供应,因此环割时机至关重要。

环割通常选择树龄三年以上的枣树进行。初次环割应在主干上光滑无刺的30厘米左右部位开始。首先用刀刮去一圈老树皮,宽度约1.5厘米,露出粉红色的皮层后,在树干上画两条平行线,两线间距离约0.3至0.6厘米。然后用锋利的刀具沿上线横切一圈,切断韧皮部达到木质部,再将下线短切,最后小心扒掉韧皮。

判定树龄的方式主要有三种。首先根据树形确定开甲部位,对于自由纺锤形的树应先在主干开甲环,再在主枝开甲环;而对疏散分层的树,则主枝开甲环为主,主干开甲环为辅。依据树势确定开甲的宽度,树势旺盛的树应开宽一些,反之则窄一些。依据花量确定开甲的深度和宽度,以保证更多营养分配给花和果实。

枣树怎么种植 枣树种植技术与管理

开甲应使用专用刀具,平行划圈。开甲口上刀要下坡,下刀要上坡,使甲口呈梯形。开甲口应逐年上移,第一次为30厘米,之后每年上移3至5厘米,分枝也应如此。当甲口提升至树干分枝时,需要从树干基部重新开甲。

开甲后,应在树干裸露部位喷洒驱虫剂和杀菌剂,并用塑料薄膜包裹。开甲后的枣树需要注意修剪和肥料供给,因为提高坐果率和产量会消耗更多营养。连续开甲的树需特别关注,定期巡视以保证树木健康。如出现营养不足、树势变弱等问题,需要停开甲2至3年,待树木恢复再进行开甲。以上便是开甲的大致流程。

读道文旅很荣幸与您分享这篇行业相关文章!如您有优秀素材或案例,欢迎联系我们分享!期待在下方留言交流~