榴莲树图片 叶子 高清大图

山竹号称“果中皇后”，为何售价不菲？五大人因，贵得有道理

水果是人体补充水分、营养的重要来源，更是爱美人士的养颜佳品。但在琳琅满目的水果中，有些水果被奉为“贵族”，动辄数十元一斤，其中山竹便是其中的代表。

山竹，学名莽吉柿，是一种营养丰富的热带水果。据传，山竹还有“果中皇后”的美誉，可以疏肝降燥，清凉解热。它还能作为榴莲的“克星”，搭配食用，解除燥热之感。

一棵山竹树可结出数千甚至上万枚果实，为何售价如此之高呢？资深果农揭秘出以下五大人因，令人信服。

1、漫长的收获期

山竹树的生长周期漫长，可达70年以上。虽然一棵树可结出大量果实，但从栽培到结果需要漫长的时间，通常需要7-8年的耐心等待。在漫长的生长过程中，树木难免会遇到疾病或自然灾害，导致减产或绝收，增加了果农的风险和成本。

山竹一年只有一次成熟期，集中在每年5-10月，以8-10月产量最高。为摊平前期种植和管理成本，果农只能提高果实售价。

2、费力的采摘

相比于苹果树、香蕉树等果树的低矮，山竹树的果实藏匿在高达20米的树冠之上，相当于7层楼的高度。果农采摘山竹是一个高难度且危险的工作，需要攀爬高高的果树，逐个手工采摘。

高空的作业中，山竹或果农一旦坠落，后果不堪设想。为了弥补这些潜在的损失和提高采摘效率，果农不得不提高山竹的售价。

3、高的保存成本

作为一种热带水果，山竹对储存条件要求较高。离开果树后，山竹果实容易变质，因此在从采摘到售卖的整个过程中需要全程冷藏。冷藏成本的增加，也推高了山竹的价格。

4、昂贵的运输成本

国内市场上的山竹多为进口，主要产于泰国、马来西亚等东南亚国家。水果运输是一个成本高昂的过程，特别是对于鲜活易腐的热带水果来说，海运是主要的运输方式。

进口山竹不仅需要承担巨额的海运费，还要缴纳一定的关税，这些费用最终都会转嫁到消费者的头上，导致山竹的售价居高不下。

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你知道吗？在它的原产地，山竹并不贵，大约只需要 10 元人民币。从原产地到我们手中，经过层层运输和经销商加价，价格自然就涨上去了。我们也不能抱怨，毕竟每一层成本都是实实在在的。价格高也无可厚非。

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