魔芋烧鸭子的做法

魔芋烧鸭子是一道口感丰富、香味浓郁的美食。准备好鸭子、魔芋、葱姜蒜等食材；将鸭子处理干净，切块备用；然后将魔芋焯水后沥干，与鸭肉一起放入锅中翻炒；接着加入葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、八角等调料，用小火焖烧30分钟至鸭肉熟透，魔芋入味；最后大火收汁，装盘即可。这道菜口感鲜嫩，汁浓味美，适合全家一起享用。