糖蒜怎么腌制好吃


糖蒜是一道美味的小吃,腌制起来非常简单。准备新鲜的大蒜,将蒜瓣剥皮后放入密封罐中。然后,在蒜瓣上均匀撒上适量的白砂糖,再倒入足够的白醋,盖上罐盖,摇匀后放置24小时。将腌制好的糖蒜放入冰箱保存。腌制完成后的糖蒜酸甜可口,口感酥脆,非常适合搭配各种菜肴或者作为小零食享用。