没有烤箱怎么烤红薯（电饭煲可以烤地瓜吗）

进入秋天，总是让人爱回忆，相信很多8090后的记忆当中都有烤红薯的存在，那时候的农村经济落后，物质贫乏，平时基本没有零食吃，不像现在这样经济这么发达有这么多各种各样，诱人口水的零食小吃，在那个时候除了应季的一些瓜果，红薯可以说算是当时最好的零食了，在那个时候只要一到红薯收获的季节，都会叫上几个小伙伴，用石头在田间堆个金字塔烤炉，然后拾来一些柴火把红薯放进去烤着吃，烤好的红薯看上去非常的黑，不过里面都是熟的，剥开后就能闻到香味，吃起来特别香甜。

后来大部分人都搬到城里生活了，在城里虽然吃不到小时候那种烤焦了的烤红薯，但是每年一到红薯上市的时候，城里的大街小巷就会有很多的人推着三轮车上面运着铁桶在卖烤红薯，而且那种烤出来的红薯特别的好看，吃起来也特别的美味，并且在大老远就能闻到那红薯的香味，每次碰到小编也都是会买上一些带回家吃，尤其是在冬天的时候手里捧着一个烤红薯慢慢啃一点都不觉得冷。

随着时间的推移，现在个别大街小巷上已经很难再见到那些推着三轮车的在售卖烤红薯了，所以现在要想能够吃到烤红薯多半都只能自己在家中用烤箱自行烤着吃了，除非运气好偶尔能够在街上碰到卖烤地瓜的，有一些网友表示自己家中没有烤箱，没有办法自己烤红薯吃。那没有烤箱怎么才能够在家制作烤红薯呢？今天小编就教大家一个烤红薯的方法，就算没有烤箱，也可以做出香甜的烤红薯，个个流油，只要有红薯就可以啦。

烤箱确实不是家家户户都有，但是要说到电饭锅那肯定是家家户户都会有的，毕竟每个人都是要吃饭的，家中肯定少不了电饭锅。所以要想制作烤红薯其实不用烤箱，一个电饭锅就能够轻松的搞得，并且电饭煲的密封性比烤箱更好，用电饭煲烤出来的红薯出油更多，吃着非常的软糯香甜，看起来非常的有食欲，并且在家制作既经济实惠又干净卫生。首先用电饭锅制作烤红薯时，红薯个头要选个头均匀的为主，因为家里用的电饭锅不像外面卖的铁烤桶那么大，并且太大的红薯吃起来口感也不是很好。

然后把红薯洗净，可以用牙签在红薯表面扎几个小洞，这样会时红薯熟得更快一些，接着把红薯放进电饭锅，放进电饭煲里的红薯最好是只能放一两层这样，因为叠加的多了，等熟了之后容易把底下的红薯给压扁了，摆好之后加入一点点的水，由于红薯刚下锅水分不会一下子就出来，所以为了防止锅底烤焦掉，需要往锅内加入少许的水，最后按一下煮米饭的按键就搞定了，时间一到，打开锅盖稍凉片刻后就可以食用了，在家烤红薯就是这样简单，一个电饭煲就搞定，个个糖汁四溢特香甜，省时省力方便快速，吃着比外面烤的还好吃。

喜欢吃烤红薯的朋友，不要再花钱买烤红薯了，没有烤箱也可以自己在家做，个个流油香甜。赶快动手试试吧。