螺蛳粉汤料批发 螺蛳粉原材料供应商

由于受到全球蔓延的波及，柳州市的特色小吃——袋装螺蛳粉近期在线销售异常火爆。不少市民在居家隔离期间，纷纷在朋友圈开启了螺蛳粉的销售业务，导致厂家供不应求。

居家隔离，市民对螺蛳粉情有独钟

螺蛳粉不仅是柳州的特色美食，更是本地人日常生活中的一部分。然而受影响，自春节以来，街头许多螺蛳粉店相继关停。这使得许多在家隔离的市民对螺蛳粉的渴望愈发强烈，纷纷转向袋装螺蛳粉市场。

柳州市民王女士表示：“在家的日子里，总觉得嘴里少了点什么味道，就想来一碗臭香酸辣的螺蛳粉。”随着微信朋友圈中卖袋装螺蛳粉的朋友增多，王女士也尝试购买了一箱。试吃后，她惊喜地发现，袋装螺蛳粉的味道与路边的摊位不相上下。

和王女士一样，市民刘女士和她的爱人也在严峻期间对螺蛳粉产生了强烈的渴望。由于外出寻找店面的困难，他们选择购买了袋装螺蛳粉。

特殊时期，朋友圈掀起螺蛳粉销售热潮

王女士家的10袋装螺蛳粉在短短两天内就被消灭。为了满足自己的口腹之欲，王女士决定在朋友圈也开始销售螺蛳粉。她联系了厂家，开始了她的螺蛳粉销售之路。

有趣的是，当王女士在朋友圈留言询问其他朋友是否也在销售螺蛳粉时，得到的回复大多是“大家都在”。

与王女士不同的是，柳州市民覃女士已经销售螺蛳粉一年多。近期销售火爆的程度让她感到惊讶。她每天忙碌于接单、处理订单、与顾客沟通，甚至要忙到凌晨一两点。

需求激增，多个品牌相继断货

据悉，覃女士代理了多个螺蛳粉品牌。由于销售火爆，许多品牌已经出现供不应求的情况。例如，“一城一味”需要提前下单，一周后才能发货；“螺霸王”和“好欢螺”因原料短缺已经停止供货；而“柳江人家”暂时停止了接单；“柳全螺蛳粉”和“黄氏真味”仍能正常供应。

李女士是柳州本地的网络主播，长期在网络平台销售螺蛳粉。最近由于缺货，她暂时停止了推广活动，正努力寻找新的货源。

困难重重，厂家正全力协调解决

柳江人家螺蛳粉运营中心的黄经理表示：“目前我们面临着供货紧张的局面。”受影响，不仅物流快递环节受到严重影响，原材料供应也变得紧缺。工人返工率仅达到70%，导致生产效率下降。因此预计短期内螺蛳粉的供应量将不足。

近期柳江人家螺蛳粉的销量同比增长了约30%，出库量达100多万箱。但由于物流问题，部分货物未能及时运送出去。

三轩螺蛳粉的负责人邹云也表示，近期的销量超出了她的预期。她感谢团队的努力和合作伙伴的支持，同时也在努力协调物流问题。她希望客户能够耐心等待。