白酒营销模式和营销策略(站在2021,展望未来十年的白酒市场营销思考)


站在2021,展望未来十年的白酒市场营销思考

(没有废话,直接开始)最近和营销圈内朋友交流时,大家提到未来十年白酒营销会有哪些关键点,对此我有一些个人看法,整理出来供大家参考。

思考一:深度营销依然是主旋律。

不管是团购还是社群营销都不能支撑太大的规模,适合企业中高端产品、小规模产品,但是对于大流通产品全国性品牌而言,深度营销依然是未来十年的主旋律。

深度营销包含渠道上的深度分销,打通省-市-县-乡四级渠道,占领更多的市场;包含更多网点的深度铺货,打通餐饮-流通-KA-特渠-团购等更多有效网点;包含深度服务,当众消费品牌未来十年主流依然是人海战术,唯一的变化是加上企业微信或者其他数字化管理工具,以此来更好、更快的服务客户。

在深度营销的变化中,从过去到现在到未来十年,始终有一个关键行为,就是动销。只有关注长期动销、有长期思维、有动销能力的企业才有机会赢得未来。

白酒营销模式和营销策略(站在2021,展望未来十年的白酒市场营销思考)

思考二:能否收到现金决定企业速度与影响力

随着经济的压力不断放大,消费品市场的压力中很大的一环就是经销商收不到现金,赊销铺货成为头等大事。

白酒企业当前都是现款后货,所以企业的现金流一般不错,但是厂商之间如何共同使劲逐步提升产品在终端的收现金能力是未来十年企业营销行为中十分重要的事情。

这样的收现金能力一方面决定企业的发展速度,一方面反映企业品牌的影响力是否在提升。

思考三:回归利润正价值,而不是吃费用

当前很多白酒企业都是价格倒挂,每年都游走在价格崩盘的边缘线上,而经销商也都是在想尽各种办法吃费用,因为没有费用就没有利润,整个价值链上,把消费者当成傻子,这样的行为是十分初级与不可取的。

未来十年,真正有竞争力的白酒企业一定是回归利润正价值,各个环节都保持合理的利润,企业控制各个渠道的合理库存,消费者享受有一定性价比的优质产品。

但凡渠道都在以吃费用卫生的企业、品牌更多时候就是把自己的生死交给了天,最终都是要出大事的。

白酒营销模式和营销策略(站在2021,展望未来十年的白酒市场营销思考)

思考四:一线终端工作更注意基础

在渠道为王的年代,覆盖率就能带来庞大的业绩,但是成就大业的是那些愿意在一线终端做基础工作,而且是长期做,全国做还不变形的企业。

不管是当年巅峰的加多宝、成就行业第一的中国劲酒,还是风靡一时的江小白都曾在这个地方获得成绩,又最终忽视基础而出现问题。

基础工作的回归是未来十年更多大众化白酒产品的不二之选,当更多中高端产品在圈层上发力时,更多普通人的市场还是要靠千万的终端来维系。

思考五:更多细分市场定位成就新品牌

未来十年一定会有机会诞生几个优秀的白酒品牌,这个品牌的机会不是在传统市场,而是在细分市场。

不管是新中产酱酒、低度保健酒、复合香白酒都有机会诞生新的十亿以上的品牌。

这些品牌产品上有一定的概念,但本质还是定位的区分,在6000亿的市场中一定可以分割出几百亿的细分市场,几百亿就可以支撑几十个新品牌。

更多的资本入局之后,这些新的定位市场会被加速。

白酒营销模式和营销策略(站在2021,展望未来十年的白酒市场营销思考)

思考六:资源的整合将会加速,跨界成为常态

随着各行各业的艰难,白酒的高利润将会被更多资源方看上,进而加入其中,一些优质企业将会成为首批获益者,之后就是更多酒企享受这波红利,这些资源的整合成为摆在面前的难题,也成为考量企业运营能力的一个关键环节。

随着酱酒热而蜂拥而至的资本,带来的不仅是钱还有思维,跨界将会加剧,未来十年更多的白酒营销变局不是在传统酒企,而是在这些跨界企业中。

不管是互联网的应用、直播带货的发展;还是品牌的打造、细分市场的切割;不管是模式的创新,还是资本的推动;这一轮跨界带来的绝对是机会大于困难,对于整个白酒的发展也有加速作用,直达万亿规模。

思考七:产品是基本,人是最重要的

好的产品是第一步,新国标的诞生加速好产品的发展。但限制发展的依然是人。

专业的营销人才;

精通互联网的营销人才;

有渠道资源的经销商;

有团购资源的人;

有运营操盘能力的人才;

有整合资源能力的人才;

未来十年优秀人才供不应求将是常态化现象!